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노년의 여가를 알차게 보내는 방법, 친구도 만들고 제과제빵도 배워가요 「청춘dream제빵소」
기사입력 2022-06-28 오후 5:14:00 | 최종수정 2022-06-28 17:14

제과제빵 이론교육

강남구 70플러스특화프로그램으로 선정되어 600만원의 예산을 지원받은 ‘청춘dream제빵소’가 지난 5월, 16명의 어르신들의 첫 만남이 성사되며 호기로운 첫 출발을 알렸다. 오리엔테이션을 시작으로 현재까지 관계형성 프로그램, 자조모임, 제과제빵 이론교육이 진행되었다.

본 프로그램은 제과제빵 기술 교육과 더불어 관계형성 프로그램, 자조모임 등의 다양한 활동을 통하여 참여 어르신들 간 긍정적 관계를 형성하고, 자아존중감을 향상시킬 수 있다는 점에 목적이 있다. “이런 거 한 번도 해 본 적이 없어서 걱정되었는데, 막상 와보니 나오길 잘했다는 생각이 들어.” 어르신들의 기대감 가득한 소감을 비롯하여 매 회기 높은 출석률을 통하여 프로그램의 본 목적을 순조롭게 이뤄나가고 있음을 알 수 있었다. 제과제빵 실습 교육이 본격적으로 진행되기 전, 조원들 간 긍정적 관계를 쌓은 어르신들이 실습에서는 얼마나 큰 시너지를 낼 수 있을지 기대되는 바이다.

무더운 여름의 시작을 앞두고 있는 6월, 어르신들은 끝없는 성장을 위하여 그 어느 때보다 뜨거운 열정과 함께 제과제빵 실습을 시작할 예정이다. 프로그램의 끝에 어르신들이 어떤 모습으로 웃고 있을지, 많은 관심과 응원을 부탁드린다.

장민주 사회복지사

기사제공 : 능인선원
 
 
 
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